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Julia Loidolt

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Thunfisch-Avocado Toast

Zutaten für 2 Portionen:

- 2 Vollkorntoasts

- 1 reife Avocado

- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft

- Salz

- Pfeffer



Als erstes wird die Avocado in zwei Hälften geschnitten und das Fruchtfleisch in einer Schüssel mit einer Gabel zermatscht, sodass es die Konsistenz eines Aufstriches erhält.


Das Toastbrot toasten und anschließen mit dem Avocado-aufstrich bestreichen. Jetzt den Thunfisch aus der Dose, auf den Toast streichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

FERTIG! Guten Appetit! Werte pro Portion: 309 kcal - 18g K - 26g E - 11g F