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Julia Loidolt

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Proteincrepes

Aktualisiert: Feb 19

Zutaten für 1 Portion:


150 ml Magermilch 30 g Proteinpulver nach Wahl 60 g Vollkornmehl 2 EL ungezuckertes Apfelmus 20 g Erythrit oder 1-2 Spritzer Süßstoff 1 TL Backpulver 150 g Himbeeren 1 Prise Salz etwas Öl


Alle Zutaten, bis auf die Himbeeren in einer Schlüssel verrühren und in einer Pfanne mit etwas Öl braten.

Himbeeren erwärmen, damit die Crepes bestreichen und zusammen klappen.


485 kcal: 37g Protein, 5g Fett, 64g KH